Realizar a produção dos produtos da pastelaria, com qualidade;Analisar a qualidade da matéria prima e dos produtos fabricados;Verificar estoque e repor, quando necessário;Zelar pela organização e limp...
Separar os diferentes tipos de carne;Realizar a produção, de acordo com os tipos de corte estabelecidos;Serrar e desossar as peças;Produzir embandejados;Precificar corretamente cada produto;Abastecer ...
